Agrikultur Betriebsspiegel Demeterhof Loosdorf
Größe
380 ha Ackerland
Methode
biologisch dynamisch seit 1983
Geografie
Höhe 200 bis 250m ü.N.N.
Klima
kontinentales Klima, 470 mm Niederschlag im Jahr
Böden
Lößböden mit hohem Schlufanteil, schwere Tonböden (Tegel) sowie Pseudotschermoseme (Feuchtschwarzerden)
Bodenwerte
60 bis 80 Bpkt. Humusgehalt zwischen 2.5 und 3.5% Seit der biologischen Bewirtschaftung (1983) ca. 1% Humuszuwachs.
Kulturen
Getreide (Winterweizen, Sommergerste, Hafer, Dinkel, Roggen, Mais) ca. 50%, Feldfutter (Klee, Brache) ca. 25%, Spezialkulturen(Gemüse, Obst, Heilkräuter), Speisekartoffel, Zwiebel,und Speisekürbis ca. 25%
Fruchtfolgemodelle
LU/LU/LU/WW/HA/ZWI/DI/E/FE/LU... oder LU/LU/LU/DI/SG/E/KA/WW/HA/ANIS/LU... oder LU/LU/LU/WW/HA/E/DI/ZWI/WW/HANF/SG/SOB/LU...
Tierhaltung
30 Mutterkühe, 1 Deckstier, Nachkommen, ca. 60 GVE
Düngung
alle 2 bis 3 Jahre ca. 20 Tonnen Mistkompost, Gesteinsmehl (Diabas), Zwischenfrüchte (Senf, Platterbse,Ölrettich,Phazelia, Sommerwicke), Fruchtfolge, biologisch-dynamische Präparat
Unkrautbekämpfung
Konstellationen, Blindstriegel, Striegel, Maschinenhacke, Hackbürste, Bodenbearbeitung, Handhacke, Fruchtfolge, Veraschung, Abflammen
Bodenbearbeitung
tief lockern, seicht wenden, vor Sommerungen Ackerung (max 15 cm), vor Winterungen pfluglos nur mit gefedertem Grubber, vor Sommerung Zwischenfruchtanbau, Direktsaatverfahren
Vermarktung
Rinder ab Hof, Getreide an Bäcker und Mühlen in Österreich, Export Demetergetreide, Gemüse an Einzelhandel, Heilkräuter Export ,Obst Inlandmarkt
